Granja San Bernardo estuvo presente en el último Congreso de Secal 2023, Sociedad Española para las Ciencias del animal de Laboratorio, celebrado en el Palacio de Congresos de Santiago de Compostela en noviembre de 2023.
El comité Científico y Organizador desarrolló un programa muy útil y atractivo. Para mantenerse al día en los distintos aspectos científicos y técnicos de nuestro trabajo, al tiempo que nos ayudaron a reafirmar nuestro compromiso con una experimentación animal responsable y de calidad. Sin perder de vista el imperativo de las 3 Rs (reemplazar, reducir, refinar) ni la cultura del cuidado. El programa no ignoró nuestra responsabilidad con la sociedad, que nos hace depositarios de su confianza, por lo que aspectos como la ética, la transparencia o las alternativas tuvieron un lugar relevante. Y como es habitual, los talleres pre-congreso nos ofrecieron la posibilidad de una actualización más práctica e interactiva.
Santiago de Compostela es una ciudad milenaria que nos ha recibido a lo largo de los siglos a millares de peregrinos y visitantes. Como ciudad de acogida que es, nos recibió con los brazos abiertos.
Aumentar los conocimientos científicos mediante la investigación biológica básica con animales nos ayuda a comprender cómo funcionan los seres vivos y a aplicar esos conocimientos en beneficio tanto de las personas como de los animales.
El uso de conejos como modelo de investigación, sigue siendo un modelo esencial en áreas como ateroesclerosis, enfermedades oftalmológicas, enfermedades infecciosas, investigación y desarrollo ortopédica, neoplasias, e investigación sobre el cáncer.
Comparar distintas especies y estudiar las diferencias entre ellas es una forma de obtener mayores conocimientos. Incluso animales sencillos como la mosca de la fruta, pueden utilizarse para estudiar los sistemas nervioso o inmunitario, que son biológicamente complejos, pero siguen la misma organizacion y tienen las misma funciones básicas en todos los animales.